2020年7月26日日曜日

ラムレーズン(洋酒漬け)

葡萄を変えてみたり、
酒を変えてみたり、
した結果、
富澤商店カルフォルニアレーズン

サントリーブランデーv.o
の組合せが良いかなと。
コスパが良いし、入手しやすいです。
癖が無く、使い勝手も良いです。
シナモンは必ず入れていますが、効果はどうなのでしょうか?
シナモンパウダーを仕上げに振りかけてしまえば良いかも知れないですよね。