2021年5月24日月曜日

オーバーナイト、オートミール

オートミールに手をだしました。
アサヒ食品のバランスアップがカラダに合うので、麦やらグラノーラをしてみようかなと。
大豆プロテインは体重管理が難しかったので、長期戦へ持越しです。
アララ製オートミールを、アマゾンの抱き合わせ商法で入手しました。
麦系の香りなので、豆系よりも使いやすそうです。
体重管理もカロリー計算だけで、かなり楽ですよ。すぐに簡単に落とせました。

体重わ減らしたい方は、プロテインよりもオートミールがオススメです。

自家製柚子蜂蜜をトッピングしてみました。

2021年5月22日土曜日

セロームの子株とペンダントライト

借家の既設照明がイマイチ悪い。
取り外す事もできない。
6年前から持っているペンダントを普通コンセントでも使えるようにして室内に吊るしている。
メイン照明と言っていい。

そこに、セロームの子株も吊るしてみました。吊るし観葉もアリかしらね。

2021年5月16日日曜日

帆立貝のなんちゃって中華粥

冷凍帆立貝(大)と、米0.5合と、水600ミリリットル。
椎茸と油揚げも入れてみた。
味付けは塩のみ。
炊飯器のお粥モードは使っちゃダメ。米が全部溶けちゃいます。
帆立貝だけだと、風味が薄いけらど、繊細なところがイケてますよ。
休日ブランチにもオススメです。

2021年5月9日日曜日

男料理チリコンカンとアボカドタマゴとナンプラーサラダとキャベツスープ

そしてできたごはん
チリコンカンは素を使ってみました。
キーマカレーと似ていました。

ブログでよくみるイケアの包丁を買ってみた

かっこつけ料理ブログでよくみる包丁を買いました。
そこそこの重みがあるので14センチです。女性なら14センチだと思います。
結論は「ミヤビ」や「ミソノ」の包丁を買うべきです!
普段国産片刃を使っているので、外国製両刃包丁を良く思うわけ無いじゃん!
いやさ、使用感が変なのです。 切れるようで、切れないようで、良くわからん!
豆腐やいんげんで違和感アリアリ。つまり切れないってことですよね?
砥石で両刃砥スキルを持っていないので、片刃していこうとおもいます。
砥いでみればどんな金属かわかるしね。