2020年8月18日火曜日

日常回帰の夕御飯

煮物、エリンギ炒め、オクラ出汁、茶碗蒸し。米と麺は無し。
何度も作っている茶碗蒸しの加熱時間を忘れてしまいました。お盆ボケです。
卵一つに水150cc。顆粒出汁と塩。200wで7分電子レンジ加熱。
加熱時間は器やレンジに左右されるので、他人レシピはあてにならないのですよね。