週末は朝からケーキ焼いちゃう、
おん、、、おとこの娘でち。
って。。。
津軽りんごが出回ってきたのでね。
りんご1個
はちみつライム自作原液（適量）
卵1個
砂糖60グラム（甘め）
調製豆乳150ml
シナモンパウダー（適量）
ホットケーキミックス200グラム
りんごは半分を飾り用に薄切り、残りの半分は皮を剥き、櫛切り後、はちみつライムをかけて、レンチン3分。煮りんご風。
卵に砂糖を混ぜ、混ぜた後、
調製豆乳を入れて混ぜ、
煮りんご風を入れて混ぜ、
ホットケーキミックスとシナモンを入れて混ぜる。
この時点でバウンドケーキにしては水分が多い。さらに量が多い。雑な男に補正の文字はありません。
（焼く時に上に押し上げれば良い）
潤滑油のオリーブオイルを多めに型に流し込む。やはり量が多い。型から回収しようかと悩むが、男に撤退の文字はありません。
（りんごを縦に使ったら液体が上に行くんじゃね？）
飾り用のりんごを垂直に突き刺して、
180℃に予熱していたオーブンで30分
予想よりも膨らんでいないし、
型からこぼれてもいない
（生焼けかしら？生でもかまわないや。ホットケーキは液体でも美味いし）
型にくっつくおそれがあったので、急いで脱型し、ラップで乾燥防ぎ中。
